※この写真はイメージです
まだまだ暑い日が続いていますが、お盆の過ぎると少しずつ秋を意識するようになりますね。
秋の味覚といえば栗。栗好きの私ですが、以前から気になっていた「南陽軒の栗きんとん」を食べてみました。
くり屋南陽軒の栗きんとん
くり屋南陽軒は岐阜県中津川市にある創業１００年の和菓子屋さんです。TVでも取り上げられていますね。
今回購入したのは、送料無料のお試しセット「栗きんとん ６個箱入り」１９８０円です。初回限定で購入できます。ネットで注文してから、発送日の連絡メールが当日中に届きました。迅速な対応で安心できました。栗きんとんは通年で購入できるようですが、やはり栗のお菓子は秋に食べたくなります。
クール便で届きました。包装紙はこんな感じです。
包装紙を外して、箱を開けたところ。
賞味期限について
賞味期限は８月１８日に到着した分で８月３１日でした。商品は風味を損なわないために、エージレスパックに入っています。この賞味期限はエージレスパックの開封前です。開封後は冷蔵で３日以内が賞味期限です。
1つ取り出してみました。思ったより小ぶりな印象です。
中身はこんな感じです。手絞りで茶巾にしたことが伝わる素朴な表情です。
断面の写真です。栗のつぶつぶが残っていますね。
緑茶と一緒に。今日の緑茶はルピシアの「きらら玄米茶」です。炒った玄米の香りが香ばしくて栗きんとんにもピッタリ。
お味は？
甘さも控えめで、栗と砂糖だけの素朴で上品なお味です。栗のつぶつぶ感も残っていて、しっとりとした食感。一口でも栗の風味がふんわりと伝わってきて、素材の良さが感じられます。食べた後も栗の余韻がしばらく残ります。
少し小さいかなと思いましたが、栗のお味が濃厚なので、一つでも十分満足感がありますよ。美味しいお茶と一緒に、少しずつ味わいたい和菓子です。
感想
なんといっても栗と砂糖だけのシンプルさがいいです。昔はもっと派手で大きめのスイーツが好みでしたが、最近は素材の良さが生かされている小さなスイーツに魅かれます。少々お高いので、たまにしか買えませんが、ぜひリピートしたい和菓子です。メディアでよく取り上げられている、干し柿のなかに栗きんとんが入った「栗柿」も気になっています。
敬老の日のプレゼントにも◎
素材が上質で、しっとりと柔らかで食べやすいので敬老の日のプレゼントにもおすすめです。できれば、自身で一度食べてみると、より安心してプレゼントできますね。
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くり屋南陽軒
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